2022年10月10日
ちょっとだけやる気が出る!
以前買い物時に
買っておいたもち米と餡
思い立ったが吉日
やっと出番がやってきた
お彼岸は過ぎたけれど
ずいぶん長い間作っておらず分量は?
早速ネットで分量と手順を確認
朝のかたずけの後取り掛かる
好みがあるので粒あんとこし餡の両方を作りました
張り切って作るとうまく出来ないことが多い・・・・
何とか出来上がり息子たちや孫たちにもおすそ分け

買っておいたもち米と餡
思い立ったが吉日
やっと出番がやってきた
お彼岸は過ぎたけれど
ずいぶん長い間作っておらず分量は?
早速ネットで分量と手順を確認
朝のかたずけの後取り掛かる
好みがあるので粒あんとこし餡の両方を作りました
張り切って作るとうまく出来ないことが多い・・・・
何とか出来上がり息子たちや孫たちにもおすそ分け
お菓子や甘いの物に目がない・・
アンコを外側に巻き付けたようなのがイイです
おはぎをおおきくして くれると 中のアンコの量もイイから
楽しみが増す・・
どら焼きでも おおきい物を特注しています
1kgのおおきい ドラです 厚みが 5cm有る奴です
おいしいです
そしてまだ捜しています
味の保証はないですが
喜んで食べてくれました
だんな様は餡が外になったものが大好きです
「かえさま」と呼んでいましたが
私にはなじみのない言葉でした